Tahukah anda, talas sering digunakan sebagai bahan pudding oleh orang China? Fakta yang lebih mengajutkan bahwa daun talas memiliki gizi yang setara dengan bayam. Ubi talas kaya akan vitamin dan mineral penting. Ketahui lebih lanjut mengenai
Kandungan Gizi Dan Manfaat Talas Untuk Kesehatan Tubuh
Kandungan Gizi Dan Manfaat Talas Untuk Kesehatan Tubuh | Manfaat umbi talas tak hanya sebagai sumber bahan pangan saja, tapi juga
berkhasiat untuk pengobatan dan kesehatan. Mulai dari sebagai sumber
energi, memperlancar sistem pencernaan, untuk kesehatan jantung,
menyehatkan organ jantung, mengurangi risiko hipertensi, meningkatkan
sistem imunitas tubuh, atasi kelelahan, antiaging, mencegah diabetes,
dan menyehatkan mata. Selain kaya karbohidrat, juga mengandung protein,
lemak, vitamin A, vitamin C, dan mineral.
Kandungan gizi talas
Dalam talas terdapat kandungan karbohidrat yang
cukup tinggi, rendah lemak dan terdapat kandungan serat yang cukup baik untuk
memperlancar kerja pencernaan. Kandungan vitamin yang terdapat dalam umbi talas
diantaranya vitamin C, vitamin E, vitamin B6, dan betakaroten.
Banyaknya Talas yang diteliti = 100 gr
Bagian Talas yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food
Edible) = 85 %
Jumlah Kandungan Energi Talas = 98 kkal
Jumlah Kandungan Protein Talas = 1,9 gr
Jumlah Kandungan Lemak Talas = 0,2 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Talas = 23,7 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Talas = 28 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Talas = 61 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Talas = 1 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Talas = 20 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Talas = 0,13 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Talas = 4 mg
Khasiat / Manfaat Talas : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : T
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
Manfaat Talas Untuk Kesehatan
Mencegah diabetes
Ubi talas kaya akan serat yang berguna untuk mengontrol kadar glikemik,
sehingga mencegah risiko diabetes. Baca juga: 7 cara mengobati kencing
manis dengan bahan alami.
2. Sebagai sumber energi
Karbohidrat kompleks yang terdapat di dalam ubi talas merupakan sumber
kalori, yang dapat diubah menjadi energi oleh tubuh kita. Jadi, dapat
digunakan sebagai makanan pokok selain nasi.
3. Baik untuk penglihatan
Umbi talas mengandung cryptoxanthin dan betakaroten, dimana keduanya
merupakan antioksidan kuat. Antioksidan ini mencegah radikal bebas yang
dapat memicu katarak atau degenerasi macula. Perlu dibaca: 6 cara alami
mengobati katarak dan mata minus.
4. Mencegah penyakit jantung dan tekanan darah tinggi
Ubi talas mengandung kalium dalam jumlah tinggi, yang membantu untuk
distribusi cairan sehat ke seluruh jaringan tubuh. Ini artinya, tekanan
pada pembuluh darah dapat dikurangi sehingga jantung lebih sehat.
5. Melawan kanker
Ubi talas memiliki sifat antioksidan yang berasal dari vitamin C,
betakaroten, dan za fenolik lainnya. Antioksidan ini berguna untuk
menagkal radikal bebas penyebab kanker. Zat lain yang tersimpan di
dalamnya termasuk cryptoxanthin, yang mampu melawan aktivitas kanker
mulut dan paru-paru.
6. Mengurangi nyeri otot dan sendi
Gaya hidup tidak sehat, termasuk pola makan yang tidak benar dalam
jangka panjang dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan. Salah
satunya adalah nyeri pada sendi dan otot. Atasi dengan cara tradisional,
tumbuk umbi tales kemudian haluskan dengan blender. Tambahkan 2 sdt
minyak wijen dan cuka beras putih, aduk hingga merata. Balurkan pada
otot yang terasa sakit.
7. Menghentikan diare
Alangkah capai dan tersiksa ketika anda harus pergi ke toilet
berulang-ulang dalam sehari, karena diare. Untuk menghentikan gangguan
ini, potong-potong batang tales dan patikan kebo masing-masing 30 gram.
Panaskan 3 gelas air dengan api kecil, masukkan bahan yang telah
disiapkan ke dalamnya. Biarkan airnya tertinggal segelas saja, minum di
pagi dan petang.
8. Mengatasi radang ginjal
Pertama, kupas 500 gram ubi talas kemudian cuci dengan air dan jemur di
bawah cahaya matahari. Setelah kering, disangrai kemudian tumbuk sampai
berubah menjadi bubuk. Ambil 2 sdm bubuk talas, seduh bersama segelas
air hangat. Tambahkan gula aren, aduk sampai rata kemudian minum 2 kali
dalam sehari.
9. Atasi biduran
Alergi terhadap udang rebus atau makanan laut lainnya, sering
menyebabkan biduran. Nah, ada solusi terbaik untuk menanganinya. Siapkan
50 gram akar tales dan 150 gram iga sapi, cuci dengan air mengalir.
Kukus keduanya selama 120 menit, kemudian tunggu sampai airnya dingin.
Minum airnya, makan daging sapi tersebut.
10. Obati disentri
Untuk mengatasi gejala disentri, panaskan 500 ml air kemudian masukkan
20 gram akar talas ke dalamnya. Tambahkan gula aren, tunggu sampai
airnya menyusut 250 ml. Minum saat airnya masih hangat.
Manfaat Ubi Talas Untuk Kecantikan
11. Mencegah penuaan dini
Umbi tales diperkaya dengan vitamin E dan betakaroten, dimana kedua
vitamin ini berperan dalam regenerasi sel-sel kulit dan menjaga
kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Sumber asli:
http://www.kinisehat.com/2016/03/manfaat-ubi-talas-kesehatan-kecantikan.html
Ubi talas kaya akan serat yang berguna untuk mengontrol kadar glikemik, sehingga mencegah risiko diabetes.
Karbohidrat kompleks yang terdapat diubah menjadi energi oleh tubuh kita. Jadi, dapat digunakan sebagai makanan pokok selain nasi.
Umbi talas mengandung cryptoxanthin dan betakaroten, dimana keduanya merupakan antioksidan kuat. Antioksidan ini mencegah radikal bebas yang dapat memicu katarak atau degenerasi macula.
- Mencegah penyakit jantung dan tekanan darah tinggi
Ubi talas mengandung kalium dalam jumlah tinggi, yang membantu untuk distribusi cairan sehat ke seluruh jaringan tubuh. Ini artinya, tekanan pada pembuluh darah dapat dikurangi sehingga jantung lebih sehat.
ki sifat antioksidan yang berasal dari vitamin C, betakaroten, dan za fenolik lainnya. Antioksidan ini berguna untuk menagkal radikal bebas penyebab kanker. Zat lain yang tersimpan di dalamnya termasuk cryptoxanthin, yang mampu melawan aktivitas kanker mulut dan paru-paru.
- mengurangi nyeri otot dan sendi
Gaya hidup tidak sehat, termasuk pola makan yang tidak benar dalam jangka panjang dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan. Salah satunya adalah nyeri pada sendi dan otot. Atasi dengan cara tradisional, tumbuk umbi tales kemudian haluskan dengan blender. Tambahkan 2 sdt minyak wijen dan cuka beras putih, aduk hingga merata. Balurkan pada otot yang terasa sakit.
Menghentikan diare
Alangkah capek dan tersiksa ketika anda harus pergi ke toilet berulang-ulang dalam sehari, karena diare. Untuk menghentikan gangguan ini, potong-potong batang tales dan patikan kebo masing-masing 30 gram. Panaskan 3 gelas air dengan api kecil, masukkan bahan yang telah disiapkan ke dalamnya. Biarkan airnya tertinggal segelas saja, minum di pagi dan petang.
Pertama, kupas 500 gram ubi talas kemudian cuci dengan air dan jemur di bawah cahaya matahari. Setelah kering, disangrai kemudian tumbuk sampai berubah menjadi bubuk. Ambil 2 sdm bubuk talas, seduh bersama segelas air hangat. Tambahkan gula aren, aduk sampai rata kemudian minum 2 kali dalam sehari.
Alergi terhadap udang rebus atau makanan laut lainnya, sering menyebabkan biduran. Nah, ada solusi terbaik untuk menanganinya. Siapkan 50 gram akar tales dan 150 gram iga sapi, cuci dengan air mengalir. Kukus keduanya selama 120 menit, kemudian tunggu sampai airnya dingin. Minum airnya, makan daging sapi tersebut.
Untuk mengatasi gejala disentri, panaskan 500 ml air kemudian masukkan 20 gram akar talas ke dalamnya. Tambahkan gula aren, tunggu sampai airnya menyusut 250 ml. Minum saat airnya masih hangat. Manfaat Ubi Talas Untuk Kecantikan
Umbi tales diperkaya dengan vitamin E dan betakaroten, dimana kedua vitamin ini berperan dalam regenerasi sel-sel kulit dan menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Nah, itulah informasi Kandungan Gizi Dan Manfaat Talas Untuk Kesehatan Tubuh. Anda dapat menyantap ubi ini dengan berbagai cara penyajian, direbus atau dalam bentuk keripik. Terima kasih dan semoga bermanfaat.
1. Mencegah diabetes
Ubi talas kaya akan serat yang berguna untuk mengontrol kadar glikemik,
sehingga mencegah risiko diabetes. Baca juga: 7 cara mengobati kencing
manis dengan bahan alami.
2. Sebagai sumber energi
Karbohidrat kompleks yang terdapat di dalam ubi talas merupakan sumber
kalori, yang dapat diubah menjadi energi oleh tubuh kita. Jadi, dapat
digunakan sebagai makanan pokok selain nasi.
3. Baik untuk penglihatan
Umbi talas mengandung cryptoxanthin dan betakaroten, dimana keduanya
merupakan antioksidan kuat. Antioksidan ini mencegah radikal bebas yang
dapat memicu katarak atau degenerasi macula. Perlu dibaca: 6 cara alami
mengobati katarak dan mata minus.
4. Mencegah penyakit jantung dan tekanan darah tinggi
Ubi talas mengandung kalium dalam jumlah tinggi, yang membantu untuk
distribusi cairan sehat ke seluruh jaringan tubuh. Ini artinya, tekanan
pada pembuluh darah dapat dikurangi sehingga jantung lebih sehat.
5. Melawan kanker
Ubi talas memiliki sifat antioksidan yang berasal dari vitamin C,
betakaroten, dan za fenolik lainnya. Antioksidan ini berguna untuk
menagkal radikal bebas penyebab kanker. Zat lain yang tersimpan di
dalamnya termasuk cryptoxanthin, yang mampu melawan aktivitas kanker
mulut dan paru-paru.
6. Mengurangi nyeri otot dan sendi
Gaya hidup tidak sehat, termasuk pola makan yang tidak benar dalam
jangka panjang dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan. Salah
satunya adalah nyeri pada sendi dan otot. Atasi dengan cara tradisional,
tumbuk umbi tales kemudian haluskan dengan blender. Tambahkan 2 sdt
minyak wijen dan cuka beras putih, aduk hingga merata. Balurkan pada
otot yang terasa sakit.
7. Menghentikan diare
Alangkah capai dan tersiksa ketika anda harus pergi ke toilet
berulang-ulang dalam sehari, karena diare. Untuk menghentikan gangguan
ini, potong-potong batang tales dan patikan kebo masing-masing 30 gram.
Panaskan 3 gelas air dengan api kecil, masukkan bahan yang telah
disiapkan ke dalamnya. Biarkan airnya tertinggal segelas saja, minum di
pagi dan petang.
8. Mengatasi radang ginjal
Pertama, kupas 500 gram ubi talas kemudian cuci dengan air dan jemur di
bawah cahaya matahari. Setelah kering, disangrai kemudian tumbuk sampai
berubah menjadi bubuk. Ambil 2 sdm bubuk talas, seduh bersama segelas
air hangat. Tambahkan gula aren, aduk sampai rata kemudian minum 2 kali
dalam sehari.
9. Atasi biduran
Alergi terhadap udang rebus atau makanan laut lainnya, sering
menyebabkan biduran. Nah, ada solusi terbaik untuk menanganinya. Siapkan
50 gram akar tales dan 150 gram iga sapi, cuci dengan air mengalir.
Kukus keduanya selama 120 menit, kemudian tunggu sampai airnya dingin.
Minum airnya, makan daging sapi tersebut.
10. Obati disentri
Untuk mengatasi gejala disentri, panaskan 500 ml air kemudian masukkan
20 gram akar talas ke dalamnya. Tambahkan gula aren, tunggu sampai
airnya menyusut 250 ml. Minum saat airnya masih hangat.
Manfaat Ubi Talas Untuk Kecantikan
11. Mencegah penuaan dini
Umbi tales diperkaya dengan vitamin E dan betakaroten, dimana kedua
vitamin ini berperan dalam regenerasi sel-sel kulit dan menjaga
kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Sumber asli:
http://www.kinisehat.com/2016/03/manfaat-ubi-talas-kesehatan-kecantikan.html
1. Mencegah diabetes
Ubi talas kaya akan serat yang berguna untuk mengontrol kadar glikemik,
sehingga mencegah risiko diabetes. Baca juga: 7 cara mengobati kencing
manis dengan bahan alami.
2. Sebagai sumber energi
Karbohidrat kompleks yang terdapat di dalam ubi talas merupakan sumber
kalori, yang dapat diubah menjadi energi oleh tubuh kita. Jadi, dapat
digunakan sebagai makanan pokok selain nasi.
3. Baik untuk penglihatan
Umbi talas mengandung cryptoxanthin dan betakaroten, dimana keduanya
merupakan antioksidan kuat. Antioksidan ini mencegah radikal bebas yang
dapat memicu katarak atau degenerasi macula. Perlu dibaca: 6 cara alami
mengobati katarak dan mata minus.
4. Mencegah penyakit jantung dan tekanan darah tinggi
Ubi talas mengandung kalium dalam jumlah tinggi, yang membantu untuk
distribusi cairan sehat ke seluruh jaringan tubuh. Ini artinya, tekanan
pada pembuluh darah dapat dikurangi sehingga jantung lebih sehat.
5. Melawan kanker
Ubi talas memiliki sifat antioksidan yang berasal dari vitamin C,
betakaroten, dan za fenolik lainnya. Antioksidan ini berguna untuk
menagkal radikal bebas penyebab kanker. Zat lain yang tersimpan di
dalamnya termasuk cryptoxanthin, yang mampu melawan aktivitas kanker
mulut dan paru-paru.
6. Mengurangi nyeri otot dan sendi
Gaya hidup tidak sehat, termasuk pola makan yang tidak benar dalam
jangka panjang dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan. Salah
satunya adalah nyeri pada sendi dan otot. Atasi dengan cara tradisional,
tumbuk umbi tales kemudian haluskan dengan blender. Tambahkan 2 sdt
minyak wijen dan cuka beras putih, aduk hingga merata. Balurkan pada
otot yang terasa sakit.
7. Menghentikan diare
Alangkah capai dan tersiksa ketika anda harus pergi ke toilet
berulang-ulang dalam sehari, karena diare. Untuk menghentikan gangguan
ini, potong-potong batang tales dan patikan kebo masing-masing 30 gram.
Panaskan 3 gelas air dengan api kecil, masukkan bahan yang telah
disiapkan ke dalamnya. Biarkan airnya tertinggal segelas saja, minum di
pagi dan petang.
8. Mengatasi radang ginjal
Pertama, kupas 500 gram ubi talas kemudian cuci dengan air dan jemur di
bawah cahaya matahari. Setelah kering, disangrai kemudian tumbuk sampai
berubah menjadi bubuk. Ambil 2 sdm bubuk talas, seduh bersama segelas
air hangat. Tambahkan gula aren, aduk sampai rata kemudian minum 2 kali
dalam sehari.
9. Atasi biduran
Alergi terhadap udang rebus atau makanan laut lainnya, sering
menyebabkan biduran. Nah, ada solusi terbaik untuk menanganinya. Siapkan
50 gram akar tales dan 150 gram iga sapi, cuci dengan air mengalir.
Kukus keduanya selama 120 menit, kemudian tunggu sampai airnya dingin.
Minum airnya, makan daging sapi tersebut.
10. Obati disentri
Untuk mengatasi gejala disentri, panaskan 500 ml air kemudian masukkan
20 gram akar talas ke dalamnya. Tambahkan gula aren, tunggu sampai
airnya menyusut 250 ml. Minum saat airnya masih hangat.
Manfaat Ubi Talas Untuk Kecantikan
11. Mencegah penuaan dini
Umbi tales diperkaya dengan vitamin E dan betakaroten, dimana kedua
vitamin ini berperan dalam regenerasi sel-sel kulit dan menjaga
kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Sumber asli:
http://www.kinisehat.com/2016/03/manfaat-ubi-talas-kesehatan-kecantikan.html
Mencegah diabetes
Ubi talas kaya akan serat yang berguna untuk mengontrol kadar glikemik,
sehingga mencegah risiko diabetes. Baca juga: 7 cara mengobati kencing
manis dengan bahan alami.
2. Sebagai sumber energi
Karbohidrat kompleks yang terdapat di dalam ubi talas merupakan sumber
kalori, yang dapat diubah menjadi energi oleh tubuh kita. Jadi, dapat
digunakan sebagai makanan pokok selain nasi.
3. Baik untuk penglihatan
Umbi talas mengandung cryptoxanthin dan betakaroten, dimana keduanya
merupakan antioksidan kuat. Antioksidan ini mencegah radikal bebas yang
dapat memicu katarak atau degenerasi macula. Perlu dibaca: 6 cara alami
mengobati katarak dan mata minus.
4. Mencegah penyakit jantung dan tekanan darah tinggi
Ubi talas mengandung kalium dalam jumlah tinggi, yang membantu untuk
distribusi cairan sehat ke seluruh jaringan tubuh. Ini artinya, tekanan
pada pembuluh darah dapat dikurangi sehingga jantung lebih sehat.
5. Melawan kanker
Ubi talas memiliki sifat antioksidan yang berasal dari vitamin C,
betakaroten, dan za fenolik lainnya. Antioksidan ini berguna untuk
menagkal radikal bebas penyebab kanker. Zat lain yang tersimpan di
dalamnya termasuk cryptoxanthin, yang mampu melawan aktivitas kanker
mulut dan paru-paru.
6. Mengurangi nyeri otot dan sendi
Gaya hidup tidak sehat, termasuk pola makan yang tidak benar dalam
jangka panjang dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan. Salah
satunya adalah nyeri pada sendi dan otot. Atasi dengan cara tradisional,
tumbuk umbi tales kemudian haluskan dengan blender. Tambahkan 2 sdt
minyak wijen dan cuka beras putih, aduk hingga merata. Balurkan pada
otot yang terasa sakit.
7. Menghentikan diare
Alangkah capai dan tersiksa ketika anda harus pergi ke toilet
berulang-ulang dalam sehari, karena diare. Untuk menghentikan gangguan
ini, potong-potong batang tales dan patikan kebo masing-masing 30 gram.
Panaskan 3 gelas air dengan api kecil, masukkan bahan yang telah
disiapkan ke dalamnya. Biarkan airnya tertinggal segelas saja, minum di
pagi dan petang.
8. Mengatasi radang ginjal
Pertama, kupas 500 gram ubi talas kemudian cuci dengan air dan jemur di
bawah cahaya matahari. Setelah kering, disangrai kemudian tumbuk sampai
berubah menjadi bubuk. Ambil 2 sdm bubuk talas, seduh bersama segelas
air hangat. Tambahkan gula aren, aduk sampai rata kemudian minum 2 kali
dalam sehari.
9. Atasi biduran
Alergi terhadap udang rebus atau makanan laut lainnya, sering
menyebabkan biduran. Nah, ada solusi terbaik untuk menanganinya. Siapkan
50 gram akar tales dan 150 gram iga sapi, cuci dengan air mengalir.
Kukus keduanya selama 120 menit, kemudian tunggu sampai airnya dingin.
Minum airnya, makan daging sapi tersebut.
10. Obati disentri
Untuk mengatasi gejala disentri, panaskan 500 ml air kemudian masukkan
20 gram akar talas ke dalamnya. Tambahkan gula aren, tunggu sampai
airnya menyusut 250 ml. Minum saat airnya masih hangat.
Manfaat Ubi Talas Untuk Kecantikan
11. Mencegah penuaan dini
Umbi tales diperkaya dengan vitamin E dan betakaroten, dimana kedua
vitamin ini berperan dalam regenerasi sel-sel kulit dan menjaga
kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Sumber asli:
http://www.kinisehat.com/2016/03/manfaat-ubi-talas-kesehatan-kecantikan.html
Kandungan Gizi Dan Manfaat Talas Untuk Kesehatan Tubuh